L’équilibre parfait entre les trois cépages Champenois. Rond en bouche, avec du corps. Servir à l’apéritif et tout au long du repas.
« Une Cuvée immortelle qui va vous faire découvrir les trois cépages du terroir Champenois en proportion égale »
21.00€ /750ml
| Poids | 1.8 kg |
|---|---|
| Cépages | 60 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir |
| Appellation | Champagne |
| Millésime | Non millésimé |
| Dosage | 0,5 cl de liqueur Chardonnay |
| Volume | 750 ml |
Robe : jaune intense, reflet or. Bulle extrêmement fine.
Nez : expressif, sur le fruit, tels que les agrumes, les fruits jaunes compotés.
Bouche : attaque franche, avec une fin de bouche sur la rondeur. Un aspect crémeux, onctueux. Fin de bouche sur l’agrume, avec de la finesse et de l’élégance.
Noix de Saint-Jacques, juste saisies, jus de réduction à l’orange.
